深圳鑫南北包子馒头花卷培训班

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更新时间 :2023-02-18 16:36:31
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深圳鑫南北包子馒头花卷培训班,日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子,花卷是和包子、馒头类似的面食。


深圳鑫南北小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101  QQ:355224795

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深圳鑫南北包子馒头花卷培训班介绍:

日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子,花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

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项目品牌: 鑫南北小吃培训

学习内容: 包子馒头花卷全套技术

培训品种: 发面,老面,肉馅,素馅

学习时间: 6-7天

学习方式: 一人一份材料,鑫南北师傅指导,学员亲自操作

原料设备: 不受任何限制

售后服务: 永久售后服务


深圳鑫南北包子馒头花卷培训内容:

 日常生活中,人们食用的“馒头”,是属于一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子,花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可

 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

 2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

 3.面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候把握;

 4.鲜肉大包,菜包,豆沙包,馒头,花卷等等;

 5.原料采购、存放、保鲜技术;

 6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等  

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深圳鑫南北包子馒头花卷培训培训过程:

采用包子馒头花卷正宗做法以及标准馅料配方,发面技巧等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据鑫南北师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。


深圳鑫南北包子馒头花卷培训时间:

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


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