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1.讲述果木炭烤鸭的市场氛围及未来市场前景。

2.讲述制作果木炭烤鸭的各种工具和使用方法。

3.细心传授果木炭烤鸭所用食材的处理方法和技巧。

4.细心传授果木炭烤鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。

5.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导

烤鸭有很多种吃法，常规的有以下几种，有木有你喜欢的呢？

    第一种：用筷子挑一点甜面酱，抹在鸭肉上，再搭配几根葱条或萝卜条。

    第二种：蒜泥加酱油。蒜泥可以解油腻，将烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。

    第三种：有些食客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃，这种吃法特别适合女士和儿童