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福建省烹饪职业培训学校欧包专修班
课程简介:
福建省烹饪职业培训学校欧包专修班,星空蛋黄流沙,青葱岁月,热狗飞碟,面包基础理论知识讲解,面团制作,墨西哥酱制作,青葱酱制作,肉松馅制作,蛋黄流沙陷制作,和风咖喱,手撕包,魔法棒,起酥类面包的学习等等...
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福建省烹饪职业培训学校爆款烘焙面包班
课程简介:
福建省烹饪职业培训学校爆款烘焙面包班,星空蛋黄流沙,青葱岁月,热狗飞碟,面包基础理论知识讲解,面团制作,墨西哥酱制作,青葱酱制作,肉松馅制作,蛋黄流沙陷制作,和风咖喱,手撕包,魔法棒,起酥类面包的学习...
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福建省传统中式糕点面点班
课程简介:
福建省传统中式糕点面点班,通过学习使学生熟悉中西点、裱花蛋糕原料知识,懂得使用中西点常用设备工具,以及面包房、蛋糕房、烘焙店设备布局、工艺流程和营养卫生,熟练掌握中西点烘焙制作工艺、蛋糕裱花制作工艺、...
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