武汉卓求烘焙学校怎么样_好不好？答：好，卓求西点咖啡学校是财贸学校旗下的一个科目，武汉财贸学校（原武汉商业职业学校）成立于1969年，一直为商业职业技术界培养职业技术人才。学校成立之初就有了中西面点专业，可以说是武汉蛋糕西点教育的鼻祖，曾为国内很多大型商业活动输送餐饮人才，如奥运，世博会，人民大会堂等。武汉卓求西点咖啡学校咨询电话微信：400-688-1101，QQ：787014094
武汉卓求教育简介
武汉卓求教育发展有限公司是一所集西点、烘焙咖啡、饮品的综合专修培训机构、学校。经过多年成长现拥有丰富的教学经验，科学的课程模式，充分的行业资源。卓求学校旗下卓求.优立格烘焙连锁是集直营、加盟、配送一体的综合烘焙经营模式，产教结合，为学员提供最实用一线技术和经营管理模式，为学员就业、创业铺就康庄大道，直通市场！
武汉卓求西点咖啡学校（简称：卓求教育）武汉卓求西点咖啡学校是一所集西点、烘焙、咖啡、饮品的综合专修培训学校。有国家级重点职校背景，经过多年成长现拥有丰富的教学经验，科学的课程模式，充分的行业资源。并始终在卓求实战人才培训的路上不断进取。现已成为华中知名西点培训机构。从事烘焙培训专业多年，为更好的配合解决社会人员的职业技能培训，与财贸学校联合，财贸学校（东区）校院内为蛋糕西点烘焙专业培训，提供培训场地近2000平米，兴建“武汉市财贸学校卓求蛋糕烘焙中心”面向社会全面招生，专业西点师培训，烘焙师培训，糕点师培训，裱花师培训，咖啡师培训等，为社会人员再就业提供一个学习职业技能的平台，为广大有志于西点行业的学员以及西点爱好者创造了一个积极的发展平台。
卓求西点咖啡学校是财贸学校旗下的一个科目，武汉财贸学校（原武汉商业职业学校）成立于1969年，一直为商业职业技术界培养职业技术人才。学校成立之初就有了中西面点专业，可以说是武汉蛋糕西点教育的鼻祖，曾为国内很多大型商业活动输送餐饮人才，如奥运，世博会，人民大会堂等。
武汉卓求教育教学特点
理论与实践相结合
理论学习能给人上升空间和高度，实践学习能让学员更快地掌握烘焙技术。我校采用理论结合实践的方式，循环滚动教学模式，培养的毕业学员不仅懂得基本的理论和操作，更具备实战动手能力和一定的经营管理思想及理念，极大地提升了学员的动手操作与就业能力。
课堂学习与市场实用相结合
本基地西点培训主要以实践操作为主，学员每天有三分之二的时间在动手，采用模拟车间的教学模式。基地教员主要由本领域内尖端大师组成，各国客讲教授为技术指导，市场前沿的外聘老师为有利的补充，在保障学员掌握好技术的同时，能充分了解市场。
技术传授与启发创新相结合
西点行业在中小城市消费需求不断扩大，在大城市个性化市场拓展方兴未艾。根据这一个特点，在重视学员掌握基本制作技术的同时，更是不断启发学员自主创新。使技术、创新、市场紧密结合。
武汉卓求教育教学目的
一 流的培训设备，一流的培训环境，一流的管理方式，本着对广大学员负责任的态度，“以服务为宗旨、以就业为导向、以创业为指导”的原则.最大限度的为学员创 造学习、就业条件，做好创业向导。本培训机构作为皇冠蛋糕、仟吉饼屋、武商量贩的特约西点技术培训基地，在让学员学习好专业知识的同时,保证有就业需求的 学员获得良好的发展机会，为想创业和正在创业的学员提供专业向导！
武汉卓求教育精致烘焙班
培训目标：1.培养综合蛋糕店后场主厨
2.培养系统掌握西点烘焙的烘焙师
3.能独立开设烘焙店的师傅及店主
武汉卓求教育精致烘焙班学习内容：学习市面上最前沿的60个产品系列
一.面包类：
1、甜面包：方包、吐司、菠萝包、毛毛虫、墨西哥等
2.丹麦面包：黑金唱片、手撕面包、、金字塔、旺角、蓝莓条等
3.法式面包：法棍、杂粮系列、法式餐包、法式白条等
4.硬质面包：木材面包、小石头、神木、坚果卷等
二.蛋糕类：
1、戚风蛋糕：生日蛋糕胚、毛巾卷、瑞士卷、斑马卷等
2.海绵蛋糕：黑森林、魔鬼蛋糕、巧克力香缇、熊来了等
3.虎皮、天使蛋糕：虎皮草莓卷、贵妃蛋糕、清蒸洁白等
三.西式点心：
1.清酥：老婆饼、蛋黄酥、矮子馅饼、绿豆酥等
2.混酥：红豆奶香酥、曲奇、桃酥、罗马盾等
3.其他：榴莲千层、泡芙、慕斯、小纽扣、马卡龙等
四.节令食品：
1.端午节：绿豆糕系列
2.中秋节：月饼系列
学时：45天
武汉卓求西点咖啡学校咨询电话微信：400-688-1101，QQ：787014094
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